Ventajas Herramienta Winekia

Exclusivo para el Sector Vitivin�cola

El servicio�Winekia�se ha creado�espec�ficamente para el sector vitivin�cola�a trav�s de un exhaustivo proceso donde se han recogido las experiencias y el saber hacer de un gran grupo de bodegas a lo largo de los diferentes proyectos desarrollados por nuestro equipo para este sector durante los �ltimos cuatro a�os.

A trav�s de este an�lisis minucioso�se recogen todas las pr�cticas habituales de las bodegas en los procesos de producci�n, obteniendo informaciones de consumo m�s completas que las especificadas por las normativas.

Adem�s de ser una herramienta orientada al sector vitivin�cola tambi�n es una herramienta orientada al bodeguero. La experiencia de uso del servicio Winekia est� adaptado al lenguaje de la bodega y permite realizar la toma de datos desde la perspectiva del bodeguero y sus procesos de producci�n.

Internamente la herramienta reorganiza la informaci�n y aplica los c�lculos con la l�gica espec�fica de la consultor�a medioambiental para presentar los resultados de huella de carbono adem�s de los datos de an�lisis y las acciones de mejora.

Una Herramienta Inteligente que se adapta a tus particularidades

El servicio Winekia integra toda la l�gica de c�lculo de huella de carbono en su c�digo interno. El bodeguero �nicamente tendr� que introducir la informaci�n que tiene a su disposici�n seg�n le vaya indicando la plataforma.

A su vez el bodeguero tiene la opci�n de adaptar las fases y procesos productivos del vino a sus particularidades espec�ficas.

ACCESO ONLINE: Cuando y donde quieras

El servicio Winekia se ofrece de forma online y estar� siempre disponible. Por ello podr� utilizar el servicio en cualquier momento y desde cualquier dispositivo (ordenador, port�til o tablet) con conexi�n a internet.

No es necesario realizar instalaciones y actualizaciones, el servicio Winekia estar� siempre disponible con las �ltimas versiones.

Condiciones preferentes por parte de las certificadoras

Los procesos de c�lculo de Winekia est�n verificados por las mejores certificadoras internacionales. Una vez se obtengan los resultados del c�lculo, las bodegas podr�n certificar los vinos que deseen en condiciones preferentes con una de las firmas internacionales.

El proceso de certificaci�n se centrar� en validar que los datos introducidos por el bodeguero son correctos.

Winekia es una entidad independiente de las certificadoras y por lo tanto el bodeguero es libre de acudir a su empresa certificadora de confianza con los resultados obtenidos por Winekia, que garantiza los c�lculos generados con su aplicaci�n.

Obt�n toda la Informaci�n para el An�lisis

El servicio Winekia es una herramienta de gran utilidad para conocer los consumos reales en la bodega y en la producci�n de todos los vinos.

El servicio ofrece al bodeguero toda la informaci�n para su an�lisis detallado desde todas las �reas posibles.

Adem�s incide en las �reas de mejora y realiza un plan de acci�n y buenas pr�cticas para la mejora de los procesos y reducci�n de los costes.

Certifica tus vinos

Winekia ha sido verificada por las mejores Certificadoras Internacionales. Es por ello que los resultados de huella de carbono est�n verificados en base a los datos introducidos por el bodeguero.

Con una �nica introducci�n de los datos, puedes calcular la Huella de Carbono del vino para tres protocolos diferentes:

GHG PROT.

PAS 2050

ISO 14067

Sin necesidad de una Consultora Medioambiental

El proceso de introducci�n de datos est� asistido y con todos los datos del sector cargados por defecto, por lo que no es necesario que el bodeguero tenga que tener un conocimiento especializado para el c�lculo de la huella de carbono.

Winekia se presenta al usuario con el lenguaje de la bodega y orientado a los procesos productivos propios de la bodega. De esta forma la usabilidad y comprensi�n por parte del bodeguero es total.

El know how propio de la consultor�a medioambiental est� en los procesos internos de la herramienta que ser�n aplicados para presentar los resultados, el an�lisis y las acciones de mejora.

Accesible para todo tipo de bodegas

El servicio Winekia est� enfocado para que cualquier tipo de bodega, independientemente de su tama�o pueda disponer de una tecnolog�a que le permita, en igualdad de condiciones, disponer de todas las ventajas del servicio.

El ahorro de Winekia en horas consultor es una ventaja inherente del servicio que lo hace accesible a todas las bodegas.

Una Herramienta Pensada por y para todos tus Vinos

Se adapta a todos los tipos de vino reconociendo hasta 46 procesos productivos diferentes de campo y bodega. Permite el trazado de vinos complejos (prensados y sangrados, maceraciones, fermentaciones, tirajes y deg�elles, coupage, diferentes tipos de crianza, etc.).

El mapa de procesos es adaptable a los m�todos de campo y productivos espec�ficos de cada bodega.

WINEKIA puede calcular la Huella de los siguientes tipos de vino (*):

Mosto
Txakoli
Cava
Vino de aguja
Vino espumoso
Vino fortificado

Vino generoso
Vino oloroso
Vino d�lce
Moscatel
Mistela
Pedro Xim�nez

(*) Para otros tipos de vinos, consultar con info@winekia.com

As� mismo, WINEKIA permite calcular tanto vinos a granel como embotellados o en formatos novedosos (brick, bag in box, etc.)